🍎 Babcine Pieczone Jabłko z Cynamonem
Ciepły, pachnący cynamonem i miodem deser, który przywołuje najpiękniejsze wspomnienia z dzieciństwa! Gorące jabłko z chrupiącymi orzechami pieczone w airfryerze robi się błyskawicznie, a miękki, słodki miąższ jesz po prostu łyżeczką prosto z owocowej „miseczki”.
🛒 Składniki (na 1 porcję):
- 1 duże, twarde jabłko (np. Szara Reneta, Jonagold lub Ligol)
- 1 łyżeczka miodu lub cukru brązowego
- ½ łyżeczki cynamonu
- Opcjonalnie: 3–4 posiekane orzechy włoskie lub kilka rodzynek
👨🍳 Sposób przygotowania (w 15 minut):
- Drążenie (3 min): Jabłko umyj. Odetnij górę (jak czapeczkę) i za pomocą małej łyżeczki wydrąż gniazdo nasienne, uważając, żeby nie przebić dna owocu na wylot (musi powstać stabilna miseczka).
- Nadziewanie (1 min): Do środka jabłka wsyp cynamon, dodaj orzechy lub rodzynki i zalej łyżeczką miodu. Przykryj odciętą wcześniej czapeczką.
- Pieczenie (11 min): Wstaw jabłko pionowo do koszyka airfryera. Piecz w 180°C przez 10–12 minut, aż skórka lekko pęknie i pomarszczy się, a wnętrze jabłka będzie idealnie miękkie.
- Efekt: Gorący, rozpływający się w ustach deser z nutą retro!
💡 Pro-tip Retrofryera:
Wybieraj kwaskowate i twarde odmiany jabłek (np. Szara Reneta)! Po upieczeniu w wysokiej temperaturze idealnie równoważą słodycz miodu, zachowując swój wyrazisty smak i strukturę.
- Czas przygotowania: 4 minuty
- Czas pieczenia: 11 minut
- Łącznie: ok. 15 minut